Bistecchiere e grill portano in casa la gioia del
barbecue.
Grigliare carne,
pesce e
verdure diventa semplicissimo e non richiede spazio esterno per disperdere i fumi. Con le bistecchiere, infatti, è sufficiente attivare la cappa della cucina per assorbire i cattivi odori. Le
bistecchiere in ghisa sono le migliori perché riescono a raggiungere temperature molto alte e mantenerle costanti su tutta la superficie; le
bistecchiere antiaderenti, come le tradizionali
padelle, sono
rivestite in pietra per assicurare una migliore pulizia dopo l’utilizzo, evitando che i cibi si attacchino. Ai modelli per fornelli a gas, poi, si affiancano le più moderne
bistecchiere ad induzione. Senza contare le
bistecchiere doppie con coperchio, pensate per funzionare come fornetti. Disponibili anche con
griglia in acciaio interna, fanno sì che i grassi scolino sul fondo, garantendo una cucina più salutare.
